Кофе-брейк

Кофе-брейк (англ. Coffee break) – короткий перерыв (15-40 мин.) во время научной конференции для приема пищи и неформального общения. Обычно представляет собой стол с чашками, банками растворимого кофе, емкостями с горячей водой, конфетами, сахаром, сливками и печеньем.

Однако, могут присутствовать и спиртные напитки (коньяк, вино, водка) с горячими закусками. Как и во время фуршета кофе-брейк не подразумевает фиксированных мест, участники сами себе наливают кофе и едят стоя.

Читайте также:  Компрадор
Оцените статью
Financial-Helper.RU
Добавить комментарий