Фондоотдача - отношение стоимости выпущенной продукции в стоимостном выражении к среднегодовой стоимости основных производственных фондов. Она выражает эффективность использования средств труда, то есть показывает, сколько производится готовой продукции на единицу основных производственных фондов.

Для характеристики полной фондоотдачи, нередко ее рассчитывают как отношение валового продукта ко всем производственным фондам. Для этого определяют среднегодовую стоимость основных и оборотных производственных фондов (их общая стоимость на начало и конец года делят на 2 или их стоимость по месяцам делят на 12).

В отдельных случаях, когда выпущенная продукция (выполненные работы) являются однородными, фондоотдачу можно определять и в натуральном выражении.